Здоровый образ жизни должен стать потребностью каждого современного человека. Программа «Азбука здорового питания» способствует формированию у младших школьников необходимых знаний, умений и навыков здорового образа жизни, учит использовать полученные знания в повседневной жизни, способствует формированию у ребёнка позиции признания ценности здоровья.
Занятия по программе носят интерактивный характер, стимулирующий непосредственное участие школьников в процессе обучения, пробуждающий интерес и желание соблюдать правила питания и заботиться о собственном здоровье. Особенностями построения программы является то, что в неё включено большое количество заданий на формирование у детей основных представлений и навыков рационального питания и здорового образа жизни. Задания способствуют становлению у детей познавательных интересов, а также творческих способностей. Для организации процесса обучения используются различные типы игр (ролевые, ситуационные), создание проектов, проведение мини-тренингов, дискуссий. Большое значение уделяется самостоятельной творческой деятельности школьников (поиску новой информации, подготовке заданий и т.д.).