Адаптированная дополнительная общеобразовательная общеразвивающая программа «Поварское и кулинарное дело» социально-гуманитарной направленности ориентирована на социокультурную реабилитацию детей с ОВЗ (ЗПР) в возрасте 12-16 лет. АДООП «Поварское и кулинарное дело» для детей с ОВЗ (ЗПР) предоставляет им возможность попробовать себя в роли повара и кулинара, сформировать навыки приготовления основных блюд.
Вопросы правильного питания и здорового образа жизни становятся все более актуальными в жизни современного человека. Изучение основ кулинарии, здорового образа жизни и рационального питания будет способствовать формированию у детей с ОВЗ определённых умений и навыков, необходимых во взрослой, самостоятельной жизни.